Une saison avec des miels en quantité correctes…mais aucun miel clair: ni acacia, ni saveur de mai, ni rhododendron…. Mais il ya du miellat, du saveur d’été, du tilleul et du châtaignier. Et aussi de la bruyère callune (en cours de séchage et d’extraction), qui sera en pot fin octobre…

La miellerie est fonctionnelle!! Quel bonheur de travailler chez soi avec le bon matériel!! (même si les fournisseurs de matériel nous en ont fait voir de toutes les couleurs ………..). Bon, cependant il reste du travail sur le bâtiment (enduits, isolation, carrelage…)…