Le frelon asiatique
Voilà un nouvel ennemi des ruches bien désagréable! Arrivé il y a quelques années, nous avons tous vu les nids à la chute des feuilles en octobre. Les frelons sont des
Les savons
Les savons au miel sont faits par Aline, savonnière mais aussi éleveuse de chèvre de race Pyrénéenne, à Lercoul, au dessus de Siguer. La ferme des jardins de Pyrène, Savons
La cire
Petite leçon de cire d’abeille La composition de la cire d’abeille est complexe. Elle renferme des hydrocarbures saturés, de la céroléine, de la myrécine, des palméat
Tarifs
Les tarifs à la miellerie sont affichés ici. Les points de vente partenaires proposent des tarifs différents selon leur marge! Tarifs miels Pots 1 Kg 500g 250g Tous miel
Dépôts et partenaires
Où trouver mes produits ? Comme il est très difficile d’être partout à la fois, j’ai choisi de vendre mes productions auprès d’intermédiaires, ce qui me lai
Essences, récolte, nourrissement
Comment reconnaître l’essence d’un miel ? Le miel est dit « monofloral » lorsque son origine provient en grande partie d’une seule variété de fleurs. C’est là le
Pourquoi pas le Bio ?
Je ne suis pas labellisée « Agriculture Biologique » Il s’agit d’un choix.Je considère en effet que le label AB ne remplit pas toutes ses promesses en ce qui concerne « lâ
La cristallisation du miel
Le miel est une solution saturée en sucres et comme toute solution saturée, il cristallise plus ou moins rapidement, en fonction de l’équilibre de ses sucres principaux &#