Car si on oubliait… elles pouvaient s’en aller. Ou mourir de chagrin. » Dans les replis paisibles de la vie rurale, une ancienne tradition bruissait doucement : dire aux abeilles. Un rituel tissé de respect, de mystère, et d’un lien presque sacré entre l’homme et la nature. Au XVIIIe et XIXe siècle, en Europe comme […]

Une belle saison confirmée, il y a tous les miels (sauf le Forêt): Printemps, Acacia, Fleurs de Mai, Rhododendron, Fleurs de Haute Montagne, Saveur d’été, Montagne, Tilleul, Châtaignier. Pas de callune non plus, les abeilles (et la patronne) sont trop fatiguées et il y a assez de miel déjà! Il ne nous reste que le […]

Une belle saison pour le moment !L’élevage touche à sa fin et se passe bien. Les colonies sont tranquilles et sereines ce printemps, de belles réserves, de belles cellules, de belles fécondations. Une miellée de Printemps, que nous commençons à mettre en pot. Récolte du miel Acacia et Fleurs de Mai en cours. Transhumance début […]

La saison a repris!Les colonies sont en bonne forme cette année, pas trop de frelons l’automne dernier, de bonnes réserves de miel et une population suffisante pour passer les jours courts en tricottant patiemment! Ce printemps est clément pour le moment, le développement est régulier, l’élevage a commencé et les hausses ont été posées pour […]

La miellerie sera ouverte pendant les vacances de la Noël!Uniquement les heures où le soleil est là (si il est là…)10h/13hVendredi 20, Samedi 21, Dimanche 22, Lundi 23.Pains d’épices, bougies, miels, pollen, propolis, possible petits paniers cadeaux sur mesure, etc…

RETROUVEZ NOUS AU FESTIVAL DES SAVEURS DE AX LES THERMES DU VENDREDI 6 AU DIMANCHE 8 SEPTEMBRE!! Tellement imprévisible ce travail…..Après le stress des derniers mois, les miellées d’été ont été au rendez-vous!  Voici la disponibilité des miels 2024, du plus doux au plus fort: Rhododendron, Fleurs de Haute Montagne, Saveur d’été, Miellat, Tilleul, Forêt, […]

Franchement, cela devient compliqué l’apiculture… Des frelons à l’automne, des traitements contre varroa qui manquent d’efficacité, une météo catastrophique au printemps avec de la famine, et maintenant des prédations ours! Plusieurs ruchers détruits ici dans nos vallées, donc installation de clôtures électriques avec débroussaillage régulier… Pas de miel ni en avril, ni en mai, du […]

Retrouvez nous au marché de Noël de Ax les Thermes du 22 au 24 Décembre inclus, dans les mignons chalets en bois. Dans les nouveautés, il y a des bougies rigolotes à petit prix: hérisson, gnomes, hiboux avec écharpe, pyramides, roses, cierges torsadés, cierges d’église, … Je suis en rupture de pots de kilo. Il […]

L’année est terminée. Bilan: je ne me plains pas, le nombre de colonies est remonté et il y a eu un peu de miel. Cependant le stock n’est pas gros et le tilleul n’est pas classable comme tel, c’est un « toutes fleurs » et il a donc une nouvelle appellation « Montagne », car il est différent du […]

Retrouvez nous au festival des saveurs du 8 au 10 septembre inclus!! la gamme des miels sera complete!