Bonne année! Petit tour des ruchers avec le redoux de ce début janvier… Tout à l’air de bien aller, pas de mortalité à déclarer pour le moment… On en profite pour faire la compta de l’année, l’inventaire, les devis, se former, bricoler ce qui ne marhe pas bien, continuer les travaux….. Et aussi pour fondre […]

Une saison avec des miels en quantité correctes…mais aucun miel clair: ni acacia, ni saveur de mai, ni rhododendron…. Mais il ya du miellat, du saveur d’été, du tilleul et du châtaignier. Et aussi de la bruyère callune (en cours de séchage et d’extraction), qui sera en pot fin octobre… La miellerie est fonctionnelle!! Quel […]

Le début du Printemps a été beau.. puis une forte gelée le 20 avril élimine l’epoir d’une belle récolte d’acacia: ils ont gelé et ne fleuriront pas ou mal…. Cela se confirme à la récolte : pas de miel d’acacia pur cette année ni saveur de mai… ce sera un miel de miellat rouge, épais […]